Terbuat dari roti khusus yang dihancurkan dan dikeringka. Ada 3 varian yaitu:
MIX BREAD CRUMB
(225gr, 450gr, 900gr)
WHITE BREAD CRUMB
(225gr, 450gr, 900gr)
ORANGE BREAD CRUMB
(225gr, 450gr, 900gr)
Tepung ekstrudat berbentuk bubble crumb yang banyak digunakan untuk pelapis nugget, ikan, dll
BUBBLE CRUMB
(225gr, 450gr, 900gr)